的 master's in food and nutrition program is a part of the 公关部 & 盟军的健康 在 卫生学院 & 人类服务

观看视频 How much sugar is in each of these drinks? BGSU食品与营养科学硕士项目学生回答的问题
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的主人

食物与营养

人类与食物关系的博天堂官方网站从未像今天这样重要. BGSU的食品与营养硕士课程是为那些对食品和营养的高级博天堂官方网站感兴趣的人设计的，他们拥有食品学士学位, nutrition or a related field.

在校园内或 在线, this degree can be tailored by selecting additional topics in nutrition. You may also choose other areas of study such as public health, 心理学, exercise physiology and education. 我们才华横溢的教师将用他们的专业知识和奖学金来帮助你实现你的职业目标.   

的 advanced study of food, nutrition and health

你可以适应BGSU硕士食品和营养程度的各种可能的专业成果，包括成为一名食品科学家, 营养教育工作者, 临床营养师, clinical nutrition manager, sports dietitian or company dietitian/wellness manager.

BGSU也有 dietetics internships program 获得最初的ACEND认证，为成为注册营养师提供了潜在的途径.

脱颖而出 在课程

  • Community and 公共卫生 Nutrition
  • Micronutrients Through the Life Span
  • 博天堂官方网站 Methods in 食物与营养
  • Macronutrients for Human Nutrition
  • Advanced 临床营养

我们的 可定制的项目 可能是根据你的职业目标和学术优势量身定制的，可能是全职的，也可能是兼职的, 网上或校内.

课程

BGSU食品与营养硕士学位包括宏量营养素的核心课程, 微量元素, 博天堂官方网站方法, community and public health nutrition, 临床营养学. 您还将从各种选修课程中进行选择，以满足他们的个人和专业兴趣:  

  • 公共卫生
  • 临床营养
  • 心理学
  • 运动生理学
  • 教育
  • 科学写作
  • 体重管理
  • 植物化学物质
  • 生命周期营养
  • 运动营养

您将准备使用基于证据的博天堂官方网站和批判性地评估新兴的食物和营养资源.

完成你的学位, 你将与你的博天堂官方网站生协调员或主要顾问一起选择一个符合你的目标和兴趣的最终经历. 学生 can choose from a thesis and non-thesis option.

食品与营养硕士学位的学生可能希望将他们的博天堂官方网站生学习与营养学实习结合起来.

走得远 在你的职业生涯

  • Clinical Dietitian - Pediatrics
  • 临床营养 Manager
  • 营养教育工作者
  • 运动营养师
  • 食品科学家
  • Company Dietitian/健康 Manager

职业生涯

营养学家和饮食学家帮助人们建立适合他们健康需要的饮食模式. Professionals with these skills have never been more in demand. 根据美国.S. Bureau of Labor Statistics (BLS), employment rates for dietitians and nutritionists are expected to increase by 11% during the decade spanning 2020 and 2030.

发展s in preventative health care could be driving this growth, along with the nation’s obesity epidemic, increases in avoidable diseases and conditions such as hypertension, 心血管病, 糖尿病. In reaction to these issues, peoples’ interest in taking charge of their health has never been higher.

美国劳工统计局还发现，2020年营养师和营养学家的工资中位数是 每年63090美元; or $30.每小时33英镑.  

俄亥俄校区有一个完整的食品分析实验室，供BGSU食品和营养学硕士学生使用.

Become a Registered Dietitian/Nutritionist

If you have a food and nutrition bachelor’s degree, upon graduation with your master’s in food and nutrition, 您可以获得注册营养师(RDN)实习资格的验证声明. 你还必须满足营养和营养学教育标准认证委员会的教学要求.

项目课程也可以用来满足部分但不是全部的RDN教学要求. If you do not have a food and nutrition or dietetic undergraduate degree, 仅仅完成食品和营养硕士学位并不能为你提供营养学实习所需的验证声明.

验证声明是申请和完成认可的营养学实习并通过国家和州注册考试之前的最后一步. You would then become a registered dietitian nutritionist.

​​If you wish to pursue becoming a Registered Dietitian but do not have an F&N/dietetic undergraduate degree, please contact the 本科 Dietetics Director. 他们会审核你的成绩单，并帮助你计划你的学习课程，以满足教学要求 认证 Council for 教育 in Nutrition and Dietetics Standards to earn a verification statement.

BGSU博天堂官方网站生院

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Coverdell Fellowship 在 master's in food and nutrition degree program

的 保罗D. Coverdell Peace Corps Fellows Program (美国)是一项博天堂官方网站生奖学金计划，为希望赚钱的回国志愿者提供经济援助, 在这种情况下, a degree 在 master's in food and nutrition program. 食品与营养硕士项目于2012年12月正式成为和平队奖学金项目.  

与和平队博天堂官方网站员项目结盟表明，和平队承认食品与营养硕士学位在学术上建立在归国志愿者的国际实践经验之上，并为归国志愿者提供实现和平队第三个目标的机会, which is to promote American understanding of the world and its people.

认证

州立鲍灵格林大学(BGSU)是由高等教育委员会认证的.  BGSU has been accredited 由 Higher Learning Commission since 01/01/1916. 的 most recent reaffirmation of 认证 was received in 2012 - 2013. Questions should be directed to the Office of Institutional Effectiveness.

符合条件的学生可以选择完成硕士课程，同时完成学士学位后的营养学实习计划. 的 dietetic internship program is granted 认证 由 美国营养与营养学学会营养与营养学教育认证委员会.

More information on 认证

专业的许可

Bowling Green State University programs leading to licensure, certification and/or endorsement, whether delivered 在线, face-to-face or in a blended format, 满足俄亥俄州对这些证书的学术要求.

Requirements for licensure, 认证和/或背书资格因职业和州而异.  食品和营养硕士课程不会导致专业执照.

有偿的工作

Under the Higher 教育 Act Title IV disclosure requirements, 一个机构必须向当前和未来的学生提供有关其每个项目的信息，这些项目为学生在公认的职业中获得有报酬的博天堂官方网站做好准备.

食品与营养硕士学位是一项公认的职业 有偿的工作 disclosure.



*由学术评估办公室通过2015-2018年度毕业调查编制的博天堂官方网站安置和薪资信息. 这些数据是在毕业典礼前后收集的，并在毕业典礼后六个月进行后续调查. 对于薪酬问题，回答少于15个项目的数据不包括在内. 这些项目的工资来自全国大学和雇主协会2019年夏季调查. For questions regarding the data, contact assessment@bjqzgy.com.

Updated: 02/26/2024 09:44AM